Cameroon North West OKU Java - HoneyBee
 
【地域】　カメルーン　ノースウエスト　リジョン
 
【標高】　標高2000～2600ｍ
 
【品種】　100%アフリカンジャワ
 
【土質】　紅土
 
【栽培方法】自然栽培、農薬と化学肥料不使用
 
【欠点豆】＜3％、異物なし
 
【ONCC Official Score レポート】90.5
 
【精製方法】　１．手摘み
　　　　　　　２．農家の特殊ハニープロセス
　　　　　　　３．高床式で天日乾燥
　　　　　　　４．三回にハンドピック